怎样补硒？

发布时间：2017-02-21 发布者：admin 所属类别：硒元素知识

生活在低硒及重污染环境中的人，应该在一生中不断地补充适量的硒，如果一旦停止了补硒，就会降低防御疾病的能力，对于一个健康的人来说，即使年龄较大的时候开始补硒，仍然有效。
硒分为两种，一种是无机硒，无机硒吸收快，安全性差。二种是天然的有机硒，有机硒吸收慢，利用率高。有机硒是土壤自身含量，再通过微生物及植物吸收，通过生物转换，经微生物和植物吸收的硒，其中有一部分能与这些生物的氨基酸或蛋白质相结合，形成硒蛋氨酸，硒半胱氨酸或含硒酶等多种有机化合物，从而成为了天然的有机硒，它们是生物体的一
                                                           
部份，参加新陈代谢维持生命活动。我们坚持在日常生活中，每天对体内
摄入50——250微克的硒，如富硒大米，富硒蔬菜，富硒面条，富硒水果、菌类（富硒是指有机生物转换）长期补硒，有利于健康长寿。