硒的问市
发布时间：2017-02-21 发布者：admin 所属类别：硒元素知识
2003年全国爆发性的“非碘”病故发生，才能引起国家重视，全国大补碘。我们今天所食的食盐，含碘量极高，生物食品加工中也进入大量的碘、钙、镁、锌，增强人体营养需求。硒是最新发现的人体必需微量元素，
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在科学家的努力下，50年代发现硒对肝脏有保护作用，70年代联合国卫生组织肯定了硒的功效。补硒是一个漫长的全民工程，80年代黑龙江省的克山病，吉林省的大骨节病，江苏省南通一带肝炎、肝癌高发病，著名营养学家杨光圻先生及流行病专家于树玉先生用硒防治克山病，效果显著，用硒把肝炎、肝癌的发病率下降了50%，做出了当时震惊世界的重大成果。此项实验又一次荣获国际生物有机化学协会（施瓦茨奖）。
中国农业科学院受政府和农业部的委托，展开了对全国土壤中含硒量的普查，通过10年考察，得出了全国土壤缺硒的含量分布图。在中国农业科学院畜牧研究所所长陈元明同志的《硒的神密疗法》、《硒游记》、《硒与人体健康50问》等专著中讲述了硒对人体的重要性。
通过临床实验，抽样调查，研究证明长寿老人的头发、血液中的硒含量高于全国平均水平的3.5倍，未来十年，是中国心脑血管和癌症井喷的十年，因为健康问题许多家庭将为之所困。到底是什么吞噬我们的健康？
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雾霾→环境污染、辐射伤害等生活压力，防腐剂、化学剂的滥用。故引起了科学家们对社会健康的高度重视。目前，国家出资在全国很多地方进行硒的开发。土壤缺硒、食物缺硒。单纯依靠食物是无法满足人体日常硒的需求量——200微克的。所以，我们需要大量外补硒。
